如何测量韧性/切削力
当用刀切割样品时，向下推动刀片所需要的努力表明坚定、硬度、韧性产品的。因此，当测量切削力，人们会选择一把刀/刀片作为测量该属性的工具。
取决于被切割的产品将取决于用来表达所经历的特性的术语。需要更大努力削减的样本可能被称为“更强硬”。硬度/硬度是同义词，但取决于产品类型，可能是一个更常被提及的属性。
看看硬度就像你推着购物车在超市里逛一样。推动它的难度取决于添加的购物内容。你买的东西越多，就越难推，也就是说你要用更大的力。坚韧或工作是在超市里从空荡荡的购物车到收银台的整个旅程中积累的努力!
韧性通常被认为是曲线下的总正面积。该测量有效地记录了执行该测试所涉及的全部“工作”。因此，较高的面积值表明执行测试所涉及的能量较高，随后转换为更难以测试的样本。
描述的情况温柔而且韧性都不是绝对的。它们必须由使用它们的各方达成协议来定义。温柔也许是坚韧的反义词，正如柔软也许是坚硬的反义词。
可以从纹理分析器图中获得的典型属性:
剪切功，韧性，咀嚼力，咬合力，切削力，硬度，硬度
香肠剪切试验的典型纹理分析特性图
用于测量的典型探头/夹具:
和雷竞技一样的软件
雷竞技苹果app下载Stable Micro Systems的刀片在尺寸、材料、厚度和锐度方面变化很大。一般来说，他们测量产品的咬合力/切削力，在某些情况下，这与产品的“韧性”有关。当产品是均匀的(同质的)，单叶片测试可能足以对产品进行可重复的评估。
然而，通常情况下，产品的组成是不均匀的(异质的)。例如，谷物棒在整个长度中具有不同的结构。一次切割试验可能会遇到花生片、太妃糖片和硬小麦片。同样的切割测试在产品的长度上进一步进行将产生不同的结果;这一次，刀片可能会遇到一块水果和一块巧克力。同样的解释也适用于一块肉。
为了以更可重复的方式评估这些类型的产品，建议进行多次剪切试验(最常用的方法是使用和雷竞技一样的软件 )．此测试在一次测试中执行5或10个切割测试，因此产生平均效果。
以上只是典型的例子韧性/切削力测量。当然，我们可以设计和制造探针或夹具，以定制您的样品及其特定的测量。
一旦测量完成，我们在图形解释方面的专业知识是无与伦比的——没有人比我们更了解纹理分析。我们不仅可以开发最适合和准确的方法来测试您的样品，而且我们可以准备分析程序，从您的曲线中获得所需的参数，并将它们放入电子表格或报告中，以满足您的要求。
为了讨论您的具体测试要求，点击这里给我们发邮件．.．
