案例研究

了解我们的客户如何使用我们的仪器来寻找创新的解决方案,以应对他们的测试挑战。

从以下类别中选择:



对于许多客户来说,质感已经成为他们使命宣言的重要组成部分。它提供了客户纹理期望的量化,以保证质量控制,它使新配方的产品声明得以证实,并允许在产品开发过程中测量新的纹理创作。以下是一些客户如何使用他们的纹理分析仪来帮助营销他们的纹理创新的例子:

如何AHDB测量肉质剪切力?找出AHDB使用他们的质地分析仪在肉类行业获得竞争优势这个视频

如何Lamkin衡量其专利的ACE化合物的异常俗气的握力?看这个他们会告诉你怎么做:

如何Revolymer控制口香糖的质地?这个视频展示了他们如何使用质地分析仪测试他们创新的口香糖的粘性

如何一家名为Mars Petcare测量牙科产品的质地特征?观看这段精彩的视频他们的咀嚼机器人在做助教高清+纹理分析仪在行动

如何Qualisoy量化他们新的黄金标准烘焙产品?看看他们是如何使用纹理分析仪做到这一点的

如何登的未来使用他们的质地分析仪来获得在烘焙行业的竞争优势?看他们的视频

如何北部作物研究所衡量面包体积?观察他们是如何使用他们的立体扫描器分析器

如何小麦营销中心执行面包硬度和AACC标准的面条硬度?看这个概述然后是循序渐进的过程

如何圣安德鲁斯大学衡量鱼坚定?看他们的视频它为三文鱼样品制备和优化拉伸和剪切纹理方法的测试重复性提供了建议。

如何Ingredion(该公司的卓越纹理中心帮助食品行业实现其产品的完美一致性)使用他们的纹理分析仪来创造难忘的纹理记忆?观看他们的“Let’s Talk Texture”视频系列


此外,请观看这些令人难以置信的科学视频:

“纹理分析仪简介”由奥克兰大学准备

“压碎纸杯蛋糕——测量纸杯蛋糕的弹性”

“捣碎蘑菇——测量蘑菇的硬度”

质地分析,新鲜和冷冻干香蕉比较使用一个助教。XT+纹理分析器


受到全球行业领袖的信赖

我们用饼干
请注意本网站使用cookie为您提供最佳体验。
通过继续浏览本网站,您表示同意使用cookie。了解更多
Baidu