凝胶和薄膜纹理测量

让我们向您展示一系列用纹理分析仪测量凝胶和薄膜产品的纹理属性的可能性。


测量从原料到成品的多种纹理。

凝胶和薄膜性质的测量在食品、包装、制药、医疗和化妆品的制造中具有广泛的兴趣。凝胶强度、弹性和破裂力在冠状动脉支架等产品的开发中很重要,而凝胶形成特性在伤口敷料、果冻润滑剂、隐形眼镜、栓剂、软凝胶胶囊和细菌生长介质的制造中很有用。凝胶的强度也可用于牙膏、面霜和锭剂等产品,以改变所需最终产品的稠度。

同时,食用薄膜是一个快速发展的领域,因为它们有可能减少和简化保护食品所需的包装材料,或携带活性添加剂或功能性成分,如抗氧化剂、抗菌剂、调味品或色素。它们还可以作为坚果、豆类和水果的涂层材料用于食品表面,以提高其机械完整性,提供纹理兴趣、光泽或粘性特性。

可以在不同的食物成分层之间定制薄膜,以防止可能会恶化馅饼、三明治、披萨和糖果产品等食物质量的传质现象。对于这些应用,纹理分析仪将是评估所需雷竞技有效投注额物理特性的关键工具。雷竞技能提钱出来吗

广泛的凝胶和薄膜产品测试方法是内置的指数纹理分析软件并将自动加载在一个按钮点击。我们可以帮助您更快地访问测试,并为您准备好产品属性的分析。

典型的测量方法包括:•凝胶强度•绽放强度(根据ISO / AOAC / GMIA)•断裂力•弹性/脆性•黏附性•粘液黏附性•薄膜破裂强度/回弹性/松弛度•薄膜拉伸强度/延伸率•

我们完全致力于寻找正确的测试解决方案,以满足您特定的产品需求-但不要只相信我们的话,阅读下面的例子,看看我们的客户是怎么说的


任何一个纹理分析器范围可用于列出的产品测试。

以下是该应用领域常用的一些特殊附件和典型测量方法,尽管这并不一定包括用于测试凝胶和薄膜产品的全部范围。测试程序包括:压缩,穿刺/渗透,拉伸,断裂/弯曲,挤压,切割/剪切。





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